吮指原味鸡(吮指原味鸡是哪个部位的鸡肉)

区分方法（如下图，左边为旁肋；右边为三角）：

1、看：旁肋形状是比较方的，类似长方形，可能有外露骨头；三角就是一个比较圆滑的三角形或者说L形。

2、摸：旁肋是能摸到骨头的，骨头比较细；三角只有大骨头，软软的，多汁。

3、吃：其中膀肋相当于我们人的胸腔的一半，膀肋中包含脊椎和鸡肋排， 所以你在吃的时候会有很多骨头，而且旁肋肉质比较紧实；三角其实就是鸡大腿，腿的上半段和身体相连接的部分，L型的两块大骨又非常适合手持，肉比较嫩，多汁。

扩展资料：

吮指原味鸡部位简介：

肯德基吮指原味鸡在处理的时候是以头为单位的（也就是只，但是在肯德基都是论头）。每头鸡分为九块，一块鸡胸，左右大腿，左右小腿，左右翅膀，还有左右鸡肋。一共有以下几个部位：

1、鸡胸

鸡胸是由一块完整的鸡皮包裹的鸡胸肉，只有一块鸡架前的软骨和鸡骨。如果你很喜欢吃肉或者是哄孩子，可以吃，其他的不建议吃。因为只有最外面的滋味比较好，吃到最后，容易吃腻。

2、大腿

大腿是一块梯形的，是小腿上部的部位。大腿不管是肉，骨头，鸡皮都有滋味，而且大小基本是比较大的。

3、小腿

小腿是连接鸡爪的部分，有一根鸡腿骨头的。肉比较多，肉质紧实。

4、鸡翅膀

一整个鸡翅膀，翅根翅中翅尖完整，然后别到一起，高压锅炸了之后味道好。但是肉不算很多。

5、鸡肋

这个部位的肉最少，主要是骨头，连着一块肉。

吮指原味鸡哪个部位最好吃

吮指原味鸡的旁肋和三角部分最好吃，旁肋和三角就是鸡翅和腿的根部，平时运动量也不少，当然肉质细腻更多汁。

1、鸡翅

鸡翅是各部位中肉最少的，却也最为“玲珑精致”。一个鸡翅分为翅尖、中翅和翅根三段。一分价钱，三种口味，拿在手里可以吃上半天，用来打发时间是最好的。

2、鸡腿

口味方面，鸡腿肉是没的说的，只是因为骨头较大，肉量相比后面提到的鸡大腿（三角）还是略逊一筹。

3、旁肋

旁肋看着个儿挺大，肉量其实一般。由于肋骨是扁平构造，入味较重，据说是很多肯德基员工的选择。旁肋吃起来没有三角和鸡胸的那种大口吃肉的快感，适合女孩子用手撕开慢慢吃。旁肋中包含脊椎和鸡肋排，高压油炸后口味浓郁，但要小心骨头刺口，建议搭配饮料一同食用。

吮指原味鸡饮食减肥的小招：

1、—日三餐，加一点美食——享受饮食是美食少量的重点之一。三餐规律正常的同时，有一餐可吃豪华一点。若进食时情绪不佳，美味将至少减半，不利营养吸收。

2、每天摄取1500～2000卡热量——这也是美食少量的重点。不论低热量食物或豪华食物，热量皆以此为限。正值工作壮年的男子，1800卡便足够。只要营养均衡便有满腹感。

原味鸡其实就是鸡的五个不同部位——中胸、三角、旁肋、鸡翅、鸡腿。每个部位的风味各不相同。

华夏时讯网：KFC允指原味鸡其实就是鸡的五个不同部位——中胸、三角、旁肋、鸡翅、鸡腿。每个部位的风味各不相同。1、中胸：鸡胸肉，肉多但是最不入味。

2、三角：顾名思义就是一块三角形的鸡块，鸡腿的外侧带皮，肉量接近中胸但是更入味。　

3、旁肋：就是传说中的鸡肋，鸡块骨头多，表面有一层比较薄的鸡皮，脂肪较少，五个部位最入味的一块。　

4、鸡腿：鸡腿就是鸡腿，仁者见仁智者见智，小孩的最爱。　

5、鸡翅：鸡翅吃货们除旁肋外的第二选择。