营养减肥早餐食谱(减肥期间早餐怎么做好吃)

减肥期间早餐怎么做好吃

　减肥期间早餐怎么做好吃，很多减肥的朋友都担心吃太多会导致体重增加，所以有些人连早餐都不吃，但这样会导致一天的工作效率下降，对减肥效果也没有任何好处。那么，减肥期间早餐怎么做好吃？一起来看看。

减肥期间早餐怎么做好吃1

　 1、水果蔬菜不能少

　中国人的早餐习惯吃油炸类的食物，比如油条、炸糕等，这些食物无疑会使身体承担多余的油脂，进而会增加热量，形成多余的脂肪，因此这类食物不适合减肥朋友，而水果蔬菜在早餐适量食用可以让身体快速苏醒，对于减肥的人来说热量相对较低，可以放心食用。

　 2、鸡蛋

　鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而减肥的过程中蛋白质必不可少，可以让减脂的同时，营养不会过度流失，而鸡蛋的烹饪方式各有不同，水煮白蛋、水煎蛋都适用于减肥的朋友。

　 3、燕麦

　燕麦是非常好的减肥单品，燕麦具有高纤维的成份，可以增加饱腹感，让工作一上午都不会感到饥饿，而热量也会相对较低，不会对减肥期间的体重带来影响，而燕麦的食用方式也有很多，泡在低脂牛奶中加热或者熬成粥都是非常的方法，另外搭配全麦面包可以让早餐营养更加全面。

减肥期间早餐怎么做好吃2

　 减肥吃什么早餐好

　 1、玉米羹

　玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

　 2、地瓜粥

　地瓜，米适量。取适量的米洗干净，下锅加水煮沸，然后改用小火熬20分钟左右。取大小适中的地瓜2个，然后洗干净去皮切成小块，放入粥中，继续用小火焖多20-30分钟即可。

　 3、八宝粥

　红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

　 4、南瓜薏米粥

　南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗净，然后浸泡在水中;将南瓜去皮切成丁，大米和薏米洗净备用;往锅中倒水，然后用大火加热，待水开后放入大米、薏米、枸杞，转成小火煮熟即可。

　 5、牛奶餐

　牛奶，苏打饼干。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。

　 6、海苔萝卜丝饼

　鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉。鸡蛋打散，加入面粉和海苔，然后搅拌成蛋糊状，注意海苔要撕碎;白萝卜洗净切丝，也然后放入蛋糊，并加入盐、蘑菇粉和五香粉，拌均匀，锅中倒油，待油烧热后转成小火，倒入面糊煎成饼即可。

　 早上吃什么减肥最快

　 全麦面包+牛奶燕麦片

　燕麦的热量很低，还含有到了的膳食纤维，再加上牛奶，早上食用，可以增加饱腹感，减少每天食物的摄入量。

　 黑米粥+燕麦馒头

　早上吃些粗粮好，但切忌放白糖，少量冰糖就好了。这样不长胖，还有利于你自己的营养吸收，而且这个搭配是低热量的，可以放心食用。

　一个苹果+一个鸡蛋+一杯果汁(蔬菜汁)

　想减肥的朋友在早上可以先吃个苹果，然后在吃一个鸡蛋，在家一杯鲜榨的`蔬菜汁，这样既不会饿肚子，还能及时的补充体内所缺的糖分、维生素和蛋白质。

　 煮玉米+绿豆粥+酱菜

　煮玉米、绿豆粥和酱菜搭配可能不是很常常见到，但是把它们搭配在一起吃，减肥效果也是好的。玉米是瘦身主食，营养非常丰富，还能抗衰老，而且还有着身体比较不容易吸收的膳食纤维。而搭配着绿豆粥和酱菜，不仅仅可以饱腹，而且还能给你的肠胃来个大扫除。

　 煎蛋三明治+蔬菜水果汁

　煎蛋三明治和蔬菜水果汁的搭配也是很多想减肥的朋友比较喜欢的一款减肥早餐，这一款早餐中不仅富含蛋白质，还含有维生素，是减肥的最佳食谱。

　 豆浆一碗+两片全麦面包+一个鸡蛋

　豆浆热量低，还和鸡蛋一样富含蛋白质，能够补充充足的蛋白质，提高新城代谢，有助减肥。全麦面包富含膳食纤维，饱腹感强，很刮脂。这样的一个早餐搭配，让你能量满满。

　 吃减肥早餐的最佳时间

　早餐最佳时间7至8点，医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。所以不要因为起得早就提前吃早餐，起床后可以先舒展一下筋骨再进食。

早餐吃什么最好最有利于减肥

　早餐吃什么最好最有利于减肥？一日之计在于晨，元气满满的一天从早餐开始，早餐在一日三餐中是最重要的一餐，所以我们要尽量吃的丰盛有营养一些，那么早餐吃什么最好最有利于减肥？

　早餐吃什么最好最有利于减肥1

　适合早上吃的减肥又营养的食物有豆浆餐、玉米餐、果蔬餐、牛奶餐和味噌蔬菜餐等。

　 一、豆浆餐

　材料：豆浆

　豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。

　做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

　Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

　 二、玉米餐

　材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

　这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

　做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

　Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

　 三、果蔬餐

　材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治

　简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

　做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

　Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

　 四、牛奶餐

　材料：牛奶，苏打饼干

　这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。

　做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

　Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。

　 五、味噌蔬菜餐

　材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司。

　这款早餐比较日式，日本人的身体都比较轻瘦，这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系，早上喝点汤，一天精神都饱满。

　做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。

　Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。

　早餐吃什么最好最有利于减肥2

　 减肥早餐一周食谱

　 星期一：酸奶+杏仁条

　不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去...当一只大肥猪出面在你镜子的时候就后悔莫及啦！

　因此，如果你在匆忙的'星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

　 星期二：全麦吐司+果汁+酸奶

　你知道吗？如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。

　习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。

　 星期三：早餐便当

　做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。

　 星期四：水果罐头+麦片+瓜子

　你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗？如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

　 星期五：低脂芝士+香蕉+天然果汁

　如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。

　 星期六：果酱华夫饼+碎核桃

　认真准备一份美味健康的早餐吧！把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。

　 星期天：牛奶咖啡+水果

　轻松的周日也不要一觉睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

　早餐吃什么最好最有利于减肥3

　 第一、早餐吃水果餐减肥

　早餐吃苹果有很好的减肥作用。在早餐吃苹果可以抑制体内脂肪的堆积，而苹果含多种维生素时，可以使得肠道中多余的油脂和废物尽快分解。

　早餐吃一个苹果，不仅可以能有非常明显的瘦身减肥效果，还具有解毒和养颜的作用，对皮肤也有非常好的效果。

　另外，早餐吃梨，因为梨的纤维含量也很大，它具有解毒和解渴的作用，梨也很好吃，不仅有助于降低胆固醇，降低患心脏病的风险，这无疑是肥胖者必须吃的食物。

　 第二、早餐吃鸡蛋减肥

　鸡蛋是一种减肥效果很好的食品，许多人认为吃鸡蛋会增加体重。事实上，这个想法是错误的，鸡蛋是一种高蛋白、高铁、高钙的食品，但这种食物不含脂肪，所以早餐可以吃鸡蛋，吃鸡蛋会让人觉得饱了，不容易变胖。

　白天感觉饿了可以喝一些水，所以你白天不吃零食，只要少吃零食，就不容易发胖，也可以减肥。

　 第三、早餐吃酸奶减肥

　早餐选择吃酸奶，相对来说也是一个不错的减肥食物，因为酸奶中的细菌可以促进消化系统，可以减少便秘，会使下腹变瘦下去。

　 第四、早餐吃燕麦片减肥

　燕麦中含有一种非常特殊的人类纤维，它具有降低胆固醇和帮助消化的作用，经常吃它燕麦片可以改善身体的免疫系统。如果你吃早餐时选择燕麦片，你可以在一天都可以充满能量，而且还不会发胖。

　 第五、早餐吃玉米餐减肥

　早餐吃玉米可以有很好的减肥效果。玉米是一种抗氧化剂营养素和高纤维粗粒，其脂肪含量很低，所以想通过吃早晨减肥的人群，可以选择吃玉米。

　 第六、早餐吃脱脂乳制品减肥

　乳制品含有很高的营养素，所以许多人在减肥过程中不敢吃任何乳制品。事实上，乳制品是不能食用的，但脱脂鲜牛奶或乳制品是可以食用的，酸奶也可以。在早餐中加入脱脂牛奶或乳制品不仅能让人感到饱足，而且还能补充一天所需的营养。可以说这是一种很好的减肥方法。

　总而言之，减肥人士可能通过运动或食物的方式进行减肥。而早餐减肥就是最好的选择，通过在早餐食用以上所推荐的食物，就可以起到很好的减肥效果。